Paneotrad EVO este un echipament inovativ care contribuie la creșterea performanței afacerii dvs.
PANEOTRAD® a fost conceput inițial pentru a modela pâine în stil tradițional, iar acum este adaptat tuturor tipurilor de produse de panificație.
Prin conceptul său revoluționar, PANEOTRAD® respectă structura aluatului, fără degazare sau utilizarea operațiunilor stresante implicate în divizarea și formarea tradițională a aluatului.
Aluatul este bine structurat, mai rezistent, rămânând în același timp moale, elastic și cu o aromă remarcabilă. PANEOTRAD® este un echipament ușor de utilizat, multifuncțional, care oferă o gamă largă de soluții de lucru, atât prin diversitatea formelor de produse, cât și prin procesul de fabricare a pâinii în sine.
Cu modelul PANEOTRAD®EVO , sunt disponibile și mai multe forme de produs, care pot fi foarte ușor utilizate, deoarece utilizatorii pot înlocui matrițele singuri și foarte rapid.
コメント