Industria HORECA este un sector dinamic care se bazează (și) pe echipamente eficiente și fiabile pentru a oferi servicii de calitate....

În HoReCa și Panificație, utilizarea echipamentelor de calitate este esențială pentru a asigura atât crearea de produse excelente, cât și...

Află cum poți obține croissante extraordinare, folosind echipamente de panificație performante!

Optimizarea brutăriei nu privește doar costurile și timpul dedicat producției, ci și îmbunătățirea calității produselor finale. În...

Când vine vorba de produse de panificație, calitatea aluatului este un factor fundamental care influențează produsul finit. Un element...

Frământarea tradițională a aluatului și impactul asupra rețelei de gluten Frământarea tradițională a aluatului este un pas crucial în...

Atunci când un antreprenor decide să deschidă un business in HoReCa, de multe ori are o referință- fie un restaurant, fie un preparat...

Solutii pentru optimizarea consumului de energie in Panificatie prin bune practici si echipamente care integreaza tehnologie de ultima ora