PRODUCĂTOR: BONGARD
DESCRIERE
Bongard KRONOS-P este un abatitor profesional care congelează rapid produsele proaspete, aducându-le de la temperatura camerei la -35°C (-18°C temperatura în centrul produsului). Acest procedeu permite menținerea aspectului, volumului, greutății și aromelor produsului, limitând riscul deshidratării.
CARACTERISTICI
| Control electronic
| Ventilatoarele se opresc la deschiderea ușii
| Dezghețare manuală
| Alimentare - electric: 230 V / 1Ph+Gr / 50 Hz / TNTT
3 variante disponibile
| KRONOS - P 46.5: 5 tăvi 400 x 600 cm
| KRONOS - P 46.9: 9 tăvi 400 x 600 cm
| KRONOS - P 46.15: 15 tăvi 400 x 600 cm
* Tăvile nu sunt incluse