PRODUCĂTOR: BONGARD
 
DESCRIERE
Cuptorul 8.64 E este un cuptor electric rotativ, pentru utilizare intensivă, pentru 1 cărucior 600 x 800 mm. Generatoarele de abur Bongard produc abur de calitate superioară, în cantitate suficientă pentru toată înălțimea căruciorului. Ventilarea delicată distribuie uniform căldură, fără a usca produsul. Tehnologia „Flux ușor” și posibilitatea de a suplimenta producția de abur sunt funcționalități necesare coacerii moderne.

CAPACITATE
| Suprafață de coacere: 9,1m²
| Capacitate maximă: 300kg
| 152 baghete de 250 g pe 19 nivele
| 570 croisante de 60 g pe 19 nivele
 
VARIANTE DISPONIBILE
| Cuptor 8.84:
1000 x 600 mm - 19 nivele
Suprafață de coacere: 12,6m²
190 baghete de 250 g pe 19 nivele
| Cuptor 12.84:
2 x 600 x 800 mm - 19 nivele
Suprafață de coacere: 18,2 m²
304 baghete de 250 g pe 19 nivele