PRODUCĂTOR: BONGARD
 
DESCRIERE
Divizorul hidraulic Bongard Concorde 4 este conceput pentru a împărți o bucată de aluat cântărită anterior în bucăți egale de aluat. De asemenea, oferă posibilitatea de a împărți un aluat cu o umiditate de până la 70%. Forma cuvei a fost special concepută pentru a garanta distribuirea uniformă a aluatului și o greutate standard a bucăților de aluat.
Divizorul este echipat cu un sistem de ridicare a lamei pentru o curățare ușoară.
 
CARACTERISTICI
| Alimentare - electric: 400 V 3 PH + N 50 HZ
| 20 de diviziuni
|  Marginea cuvei încorporează orificii de aerisire pentru a permite aerului să iasă
| Dimensiuni (L x l x H) cm: 59.8 x 89 x 165 (capac ridicat)
| Capacitate - Volum cuvă: 25 L
| Capacitate aluat: 3 - 18 kg
| Productivitate: 1200 buc/oră
| Consum (kW): 1.05
 
ACCESORII SUPLIMENTARE
| Tavă rotundă de aluat
| Suport mobil pentru 8 tăvi (rotunde sau dreptunghiulare)
| Recipient din plastic pe suport