PRODUCĂTOR: DIAMOND
CARACTERISTICI
| Material: Inox alimentar AISI 304, interior și exterior
| Dimensiuni (L x l x H) mm: 867 x 850 x 808
| Capacitate: 30 KG, 6 x GN 1/1
| Temperatură convecție: 25° / 300° C| Temperatură abur: 100° C
| Regenerare și menținere temperatură: 25° / 250° C
| Funcție auto-spălare
| 11 nivele de umidificare
| Permite memorarea a 100 rețete
| Alimentare - electric: 400/3N 50-60Hz
| Consum (kW): 11
| Tăvile GN nu sunt incluse