top of page

PRODUCĂTOR: BONGARD

 

DESCRIERE

Dospitorul intermediar semi-automat Mada2 este un utilaj destinat dospirii intermediare a aluatului înainte de formare.

 

Odată ce panoul de control este setat în modul încărcare, leagănele se deplasează câte două deodată datorită celor 2 butoane albastre situate pe ambele laterale ale mașinii.

Încărcarea bucăților de aluat este manuală.

După dospire, se selectează modul descărcare și se închide capacul, iar brutarul folosește temporizatorul pentru a selecta viteza de descărcare a leagănelor.

Bucățile de aluat se depun pe banda transportoare și se transportă la formator.

Lampile UV si suflanta garantează o igienă perfectă.

 

CARACTERISTICI

| Alimentare - electric: 400V 3 PH+ N 50/ 60Hz

| 2 modele disponibile, cu leagăn 1060 x 130 mm sau 1240 x 130 mm

| Greutatea bucății de aluat (g): 80-1000
| Numărul de leagăne: 51
| Leagăne de pâslă tratată

| Jgheab furnizat ca standard

|  Când se află în poziție deschisă, capacul poate fi folosit ca rotunjitor

| Consum (kW): 0.6

Dospitor intermediar semi-automat Mada 2 S.A.

Cod SKU: FC-BO-10078
  •  ✓  Consultanță configurare bucătărie

    ✓  Instalare gratuită echipament

    ✓  Training utilizare

    ✓  Service rapid

bottom of page