PRODUCĂTOR: JAC
Divizor hidraulic acționat manual, potrivit pentru brutării artizanale.
Dimensiuni compacte – poate fi amplasat pe masă sau pe suport Moveo.
- Pentru aluaturi hidratate și fermentate (minimum 65% hidratare)
- Capacitate: 3 – 5 kg de aluat
- Divizare cu sau fără presare prealabilă
- Presarea și tăierea sunt realizate printr-o pârghie progresivă brevetată
- Igienă excelentă (acces în interior prin placa superioară)
- Prietenos cu mediul și economic în utilizare și întreținere
Click & Cut (sistem brevetat):
- Sistem rapid și ergonomic de schimbare a grilelor de tăiere
Easylock:
- Sistem simplu și sigur de blocare a cadrului
- Deblocare prin simpla apăsare a mânerului
CARACTERISTICI
| Dimensiuni cuvă: 469 x 387 x 70 mm
| Capacitate cuvă: 3 - 5 kg
| Tavă colectare reziduuri aluat
| Semnalistică integrată pentru utilizare simplificată
| Include: 1 grilă standard gratuită 2 plăci de presare
| Permite utilizarea tuturor grilelor de tăiere din catalogul JAC
Accesoriu suplimentar: suport mobil Moveo cu 2 roți + 2 mânere pentru deplasare ușoară și recipient integrat pentru făină
Opțional: Sistem stocare grile (compatibil doar cu suportul Moveo)