PRODUCĂTOR: BONGARD
 
DESCRIERE
Ideal pentru brutării artizanale datorită capacității mari de depozitare și dimensiunilor compacte, este încărcat și descărcat manual. 
La finalizarea ciclului de dospire, aluatul este descărcat manual în formator.
 
CARACTERISTICI
| Alimentare - electric: 400V 3 PH+ N 50/ 60Hz
| 5 modele disponibile
| Când se află în poziție deschisă, capacul poate fi folosit ca rotunjitor
| Numărul de leagăne: 32/40, în funcție de model
| Leagăne de pâslă tratată
| Vopsit epoxidic (grad alimentar)
| Lămpi UV
| Consum (kW): 0.25